董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺

用料  

菜瓜 1个
茄子 1根
1个
香菇 5-6片
里脊肉 一小碗
适量
清油 适量
十三香 适量

董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法  

  1. 将菜都洗净,菜瓜切丝。

    董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法 步骤1
  2. 将茄子切丝。

    董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法 步骤2
  3. 将肉切末,加入盐和十三香。

    董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法 步骤3
  4. 将蘑菇切末。

    董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法 步骤4
  5. 然后将菜瓜、茄子、香菇拧出水,加入适量油然后混合。

    董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法 步骤5
  6. 包好后,煎饺子。

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