杏子果酱

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用料  

杏肉 400克
白糖 100克
麦芽糖 150克
白水 100克
柠檬 半个

杏子果酱的做法  

  1. 杏子去皮去核,切成小块

  2. 柠檬取汁

  3. 锅内放入杏肉,柠檬汁,白糖,白水同煮

  4. 煮开后,放入麦芽糖,转小火熬至浓稠即可(我画蛇添足的加了5颗QQ糖,实际证明,完全没必要)

 

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