说整就整的啤酒鸭

说整就整的啤酒鸭的答疑

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  胖刘哥哥_p2dn  2021-08-28  

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  我们这我走了周边的所有市场，没有找到卖鸭子的
  作者回复 2021-09-07  

  好像最近是很难找到卖活禽的
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  爱做饭的巨蟹人  2021-08-11  

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  炒之前不用煮一下去血漠吗
  作者回复 2021-08-11  

  这鸭市场新鲜杀的所以直接炒，冻过的最好焯水
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  走过山丘看见牛  2022-02-12  

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  不放盐吗？
  作者回复 2022-02-13  

  我没放，生抽老抽都咸的，可以大火收汁的时候尝尝咸淡，根据自己口味加盐
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  卓小尔  2022-01-23  

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  用的是什么鸭
  作者回复 2022-02-01  

  就菜场买的鸭啊
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  哦_e16r  2021-12-26  

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  不加盐吗
  作者回复 2022-01-03  

  生抽老抽蚝油都带咸味，如果吃口咸就再加点盐
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  下厨房用户_xo0sb  2021-11-29  

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  不用放盐吗，做出来会不会味道会不会淡一点，还是说啤酒鸭就是做出来就是啤酒的味道
  作者回复 2021-11-30  

  没有啤酒味的，酒会蒸发，生抽老抽本身就带咸味，如果吃口咸就再加点盐
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  错落成风1980  2021-09-19  

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  一个半小时也太久了吧？
  作者回复 2021-11-06  

  不喜欢吃酥烂的可以减少时间啊
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  T丶欢喜  2021-11-03  

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  没有整鸭买的全买鸭翅根是不是也行😍
  作者回复 2021-11-06  

  当然可以啦
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  茂茂宝妈_tb61  2021-09-06  

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  最后是使用砂锅小火一个半小时？用电压力锅多少长时间？
  作者回复 2021-09-07  

  20分钟差不多了
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  大脸猫爱打滚  2021-09-07  

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  这个不需要放盐了是吗？
  作者回复 2021-09-07  

  我没有放，如果吃口咸可以放一点