炒年糕

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简介

拿到单位去吃,大家都说不错~

用料  

年糕 一袋
胡萝卜 2-3个
食用油 少许
韩式辣椒酱 几勺

炒年糕的做法  

  1. 将年糕切成段,放入水中焯软即可

  2. 胡萝卜切丁(或其他菜)或切段儿,锅里放少许油热后,将胡萝卜丁下锅稍微炒熟

  3. 往锅里添水,并放入年糕和辣酱(一个人口味轻重)

  4. 不停搅拌,再次放入水搅拌

  5. 最后收汁儿即可

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