西红柿鸡蛋汤

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简介

西红柿鸡蛋面同此

用料  

西红柿 2-3个
鸡蛋 1-2枚
香油 半勺
白糖 少许
少许
鸡精 少许
香菜 一小把
葱末 一小把

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿洗净去皮,鸡蛋打散

  2. 锅开后放入切好的西红柿

  3. 煮开后放入打散的鸡蛋

  4. 将香油 白糖 鸡精 盐 放入锅中 搅匀

  5. 最后出锅放入葱末或者香菜(依据个人口味)

小贴士

西红柿先用勺子使劲刮,这样去皮非常容易而且省时间

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