操作简单 糖量微微多 建议减糖 我加时加温烤了 不然外皮不够熟。。也有可能是我的挞皮厚了 大家要自己考量 网红德式布丁 其实就是硬皮蛋挞 不是我的菜。。但方子是好的呀 #早餐•2021年7月8日#
2021-07-08
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这个方子的布丁液做6个是万万不够的… 175度烤了25分钟 后180度烤了10+5分钟表面才有焦斑出现 出炉急着拍照出门 匆匆吃了一口好烫😂塔皮酥脆 布丁液超嫩 端给阿姨们当下午茶 回家已经全没了 还没有好好尝一个😭难道要再刷一遍吗 ...
2021-02-19
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按照作者的方子一开始室温的黄油跟糖粉很难混合,把黄油带糖粉放微波炉加热了一下就很容易混合了。不知道是不是蛋液太多了面团很软有点粘手,我的纸杯比较高,边缘烤的有点焦中间才开始变色。但是真的好好吃!!
2021-01-02
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