米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)

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营养方便快捷的米饭饼,轻松搞定小朋友。

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 3片
香菇 2朵
牛肉 5—7克
米饭 半碗
卷心菜 5—7克
海苔粉 一小勺
少许
生抽 少许
食用油 一勺
玉米 10几粒

米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法  

  1. 蔬菜需要提前焯水,玉米也要提前焯水,香菇也要提前焯水。牛肉可以换其他肉,最后提前炒一下。

    米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法 步骤1
  2. 早餐机预热就可以了,加入鸡蛋,盐,生抽,蔬菜,米饭,拌匀米饭。米饭液里面可以加油,也可以不加。

    米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法 步骤2
  3. 早餐机预热到倒入早餐机的烤盘内,尽量不要放的太多,放的时候也要放的尽量均匀一点,铺平整。烤盘可以刷油防止粘盘。

    米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法 步骤3
  4. 盖上盖子差不多需要3—5分钟。可以感觉情况翻面一次,让两面上色均匀一点。

    米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法 步骤4
  5. 熟了可以切自己喜欢的大小。没有早餐机的小伙伴可以用平底锅或者电饼铛都是可以的。做好的小饼可以配上番茄酱,有肉有菜还可以自己组合。

    米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的做法 步骤5

小贴士

蔬菜尽量还是需要焯水,鸡蛋液也不能太少,避免会松散不成型。不要放进去太多米饭,避免受热膨胀把锅弹开。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-30 18:32:00
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米饭蔬菜饼,辅食快手饼(早餐机版本)的答疑

  • 鱼跃苍穹  2021-06-02  
    0
    菜可以提前一天焯水放冰箱吗?
    作者回复 2021-06-22  
    可以

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