酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇

8.5 综合评分
23 人做过这道菜
今天给大家分享好看又好吃的曲奇饼干,👉黄油花环曲奇✅做起来很简单,烘焙小白一看就会,学会就不用再买啦!

用料  

黄油 60克
糖粉 20克
淡奶油 30克
低筋面粉 90克
白巧克力 50克
果干 坚果 适量

酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的做法  

  1. 1️⃣黄油软化好后加入糖粉,用电动打蛋器打发均匀。再加入的淡奶油,(气温低可以把淡奶油隔热水加热到手温)再次用电动打蛋器打发均匀。
    2️⃣加入过筛低筋面粉拌均匀,装进裱花袋中

    酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的做法 步骤1
  2. 3️⃣均匀地挤在烤盘里。然后送入预热好的长 帝 小馋猫烤箱上下火150度,烘烤25分钟左右。
    4️⃣白巧克力隔热水融化,饼干冷却后沾巧克力和果干装饰就好啦!

    酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的做法 步骤2
  3. 成品图

    酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的做法 步骤3
  4. 成品图

    酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的做法 步骤4

小贴士

烘烤温度和时间参考自家的烤箱!
很多宝宝留言说曲奇挤不动,这个配方做过很多次,方子确定没问题哈!黄油一定要软化好再打发,打蛋器头上的黄油霜一定要刮干净!
制作过程中还有问题就留言给我,看到会回复。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇相关分类

该菜谱发布于 2020-11-29 14:30:33
4061 收藏


酥到掉渣❗️巨好吃黄油花环曲奇的答疑

  • 西  2021-10-12  
    1
    亲爱的,如果低粉是200g,那么抹茶粉要放多少克呢?
    作者回复 2021-10-16  
    我有发过抹茶的
  • 岛城南荒 =  2020-12-31  
    1
    请问大家有没有不用淡奶油做成功的呢😀来不及买了
  • 浮萍一絮  2020-12-22  
    1
    请教下巧克力及融化是有什么要求吗?我用融化了很稠是什么原因
    作者回复 2020-12-22  
    水温不要太高,否则会油水分离
  • 可爱的饭饭女士_czbg  2021-03-01  
    0
    为什么我做了两次了,还是挤不出来啊
  • 可爱的饭饭女士_czbg  2021-02-28  
    0
    有用蛋黄吗?我看图片黄黄的,那是蛋黄吗
    作者回复 2021-03-01  
    没有哦,黄油是黄色呀
  • 馨瑶妈咪呀  2020-12-15  
    0
    我的都能揉成面团了
  • ipengpeng  2020-12-24  
    0
    请问烤曲奇怎么样能不变色
  • 成都好吃嘴儿  2020-12-23  
    0
    请问黄油可以换成玉米油或者葵花籽油吗
  • 沐木Y  2020-12-21  
    0
    老师,做好的饼干怎么保存呢?
    作者回复 2020-12-21  
    密封好室温保存就好
  • 衍柒  2020-12-10  
    0
    为什么烤完第二天就不酥了😭

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