三文鱼木耳炒饭

0 人做过这道菜
#米饭才是主角#三文鱼和木耳感觉都挺有营养的~一早上来这么一碗觉得一天都能量满满!

用料  

米饭 一碗
三文鱼 适量
小木耳 适量
生抽
辣油

三文鱼木耳炒饭的做法  

  1. 三文鱼处理方法见tips,小木耳泡软沥干水分,剩饭准备好。

  2. 锅中热油,放入米饭,然后在米饭上洒上少量的水,用炒饭勺把米饭压散,全部压散之后翻炒到每颗米都油光发亮~

  3. 加入木耳翻炒,然后加入盐、生抽和辣油调味。

  4. 快炒好之前加入三文鱼,翻炒均匀就可以开吃啦!

小贴士

1、三文鱼处理方法,买回来三文鱼块,用油煎熟,边煎边撒点盐。煎熟之后用筷子顺着纹理划成一小块一小块的。放在保鲜盒里面保存在冰箱里面。炒饭或者炒菜的时候都可以放一点~
2、炒饭用剩饭炒反而会更好吃哦~米饭一定要按照上面的步骤来炒才好吃噢,不然炒出来硬硬的一坨一坨的不好吃哈哈。。说的好恶心==
3、调料可以放各种辣椒酱,或者按自己喜好加胡椒粉花椒粉啊什么的,或者只加盐其他都不加也好吃的~
4、我的木耳是从家里带来的很小很小的木耳,如果用比较大的木耳最好切碎了炒比较好吃啊~
5、炒的时候开中火就好了,以及不用不粘锅比较容易粘锅会容易糊的要注意~
 

三文鱼木耳炒饭所在分类

该菜谱创建于
104 收藏


三文鱼木耳炒饭的答疑

关于三文鱼木耳炒饭的做法还有疑问? 提一个问题