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味极排骨

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用料  

排骨
蒜子
姜

味极排骨的做法  

  1. 排骨洗干净。

  2. 姜和蒜子切成小粒。

  3. 先大火煮滚油，大概30秒，爆香姜和蒜子

  4. 放入排骨，大火爆炒

  5. 加入味极、老抽，继续炒两分钟

  6. 开小火，加水，焖至汁稠

  7. 最后加入鸡精、糖，再炒一会，完成。

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该菜谱发布于 2012-09-07 23:26:32
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