干锅虾

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简介

喜欢烧一大锅蔬菜,里面放一点虾,整个味道就会非常好!

用料  

干锅虾的做法  

  1. 五花肉汆水,沥干,待用。

  2. 洋葱煸香。

  3. 倒入虾、五花肉。

  4. 等超出香味后,倒入土豆、藕。

  5. 加适量水,加盖焖煮。

  6. 汁水收干,起锅。

小贴士

本人喜欢吃脆的藕,而藕容易吸味,也无所谓生熟,所以可以最后放。

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