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鲫鱼节瓜汤
鲫鱼节瓜汤
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广东仔阿淦
今日午餐:鲫鱼汤配个炒粉
用料
鲫鱼
2小条
节瓜
1只
姜
3片
油盐随心调味
鲫鱼节瓜汤的做法
油烧三片姜,中火煎鱼。
节瓜去皮切块入砂锅。
加入开水,大火滚十分钟,汤水渐渐清白……浓白。
浓白鱼汤与节瓜块汇于砂煲。继续大火煮至节瓜软糯即可。加盐随心调味。
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该菜谱发布于 2020-11-22 13:15:31
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