西葫芦鸡蛋饺子

7.6 综合评分
112 人做过这道菜
作为一个南方人我也是超爱吃面食的人,饺子尤其最爱,什么馅的都想尝试,又怕长肉肉,所以每次给自己安排的都是蔬菜素饺子,今天分享西葫芦鸡蛋饺子,味道鲜甜,超级赞~

用料  

西葫芦 1个半
饺子皮 30张
鸡蛋 2个
胡萝卜 少许

西葫芦鸡蛋饺子的做法  

  1. 食材:
    1️⃣准备食材,西葫芦胡萝卜刨成丝➕半勺盐腌十分钟然后倒掉多余的水分备用
    2️⃣鸡蛋打散放平底锅煎熟炒散,加入西葫芦胡萝卜丝➕

    西葫芦鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 少许盐➕一点蚝油➕少许胡椒粉搅拌均匀
    3️⃣饺子皮包入馅封口全部做好之后,锅里加入水煮开倒入饺子煮至浮起即可
    越吃越瘦❗馅大皮薄

    西葫芦鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 好吃不胖

    西葫芦鸡蛋饺子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-11-19 19:25:42
66814 收藏


西葫芦鸡蛋饺子的答疑

  • Yoyohuu  2021-01-17  
    8
    饺子皮是买的吗?在哪买的?
    作者回复 2021-01-29  
    超市里买的
  • 感恩的心-6  2021-01-24  
    7
    馅不放油吗?
  •  装可爱   2020-11-30  
    6
    这一看就是买来的饺子皮。肯定加了东西,自己做出来的不是这样的
  • 下厨房用户_32ihe  2021-04-28  
    5
    这玩意不能吃!收不住嘴啊😍😍😍
  • 索姐姐_5qcr  2020-11-25  
    4
    素馅最好现做现吃,不要放冰箱
  • 朱向前  2021-04-22  
    2
    我爹说还是北方人的饺子好吃😀做好了才想到,饺子馅不用剁的吗??😅
  • 露儿学习中  2021-05-08  
    1
    可以冷冻保存吗
  • 晨夕听雨  2021-04-30  
    1
    虽然之前的腌制水已经倒掉了,可是在包饺子的时候还会不停的出水,这还不是最烦的,最烦的事,素饺子不能多包,放在冰箱里,冻过的素饺子,下次拿出来下的时候就,容易破
  • kakaxinxin  2021-04-02  
    1
    请问是买的哪种饺子皮呀,晶莹剔透好好吃的样子,有没有种类要求呀,也想买这种
  • 紫桥2008  2020-11-20  
    1
    请问下,饺子皮怎么做可以是这样的😍请

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