混蛋
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人做过这道菜
Tiffy!
颜色丰富、简单又好吃的懒人料理．
用料
| 绿色：炉笋、豆角、青椒、四季豆... | |
| 红色：西红柿、培根、香肠... | |
| 白色：洋葱、蘑菇、土豆... | |
| 黄色：蛋 | |
| 海盐、黑胡椒 |
混蛋的做法
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培根剪成一段段，稍微炒过
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加上比较不容易熟的食材，拌炒一下．七分熟後就可放上切后片的番茄
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转中小火，把蛋打上去，转一下锅子，让蛋白平均滑到各角落
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盖锅闷煮，不需要太久，端看是否希望蛋黄熟透
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洒上现磨海盐、黑胡椒．Enjoy！
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混蛋二人组示意图：
小贴士
(1). 洋葱可以事先炒好一堆，冻起来，要多少掰多少．
(2). 土豆可事先蒸熟，随便切一些放进来．
(3). 菇類的必須先炒好．
(3). 基本上，家里有什么就放什么，很随性．
(2). 土豆可事先蒸熟，随便切一些放进来．
(3). 菇類的必須先炒好．
(3). 基本上，家里有什么就放什么，很随性．
