自制宝宝牛排(软嫩多汁)

8 人做过这道菜
好久没更新辅食了,最近很忙哈哈哈
今天给儿子做了儿童套餐
主打牛肉肉排喔

用料  

牛里脊 200克
洋葱 90克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20克
耗油 1勺
适量
适量

自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法  

  1. 准备好食材

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法 步骤1
  2. 牛肉洗干净切块(里脊肉嫩)
    洋葱切丝
    放再绞肉里,搅打至细腻状态,接着放耗油,盐,鸡蛋,淀粉,使劲搅打上劲,我搅了5分钟,最后呈肉糜状态

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法 步骤2
  3. 平底锅刷油,小火,取一勺肉泥,团圆,用手压扁,油5成热放入肉排,煎至底面金黄色反面,反复以后加适量水,开大火,盖锅盖,收汁即可

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法 步骤3
  4. 肉排鲜嫩多汁,适合12个月以上的宝宝,补铁补血

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法 步骤4
  5. 给儿子还做了虾仁豆腐,清炒西蓝花,水煮蛋,牛肉肉排,蒸软米饭喔

    自制宝宝牛排(软嫩多汁)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

自制宝宝牛排(软嫩多汁)相关分类

该菜谱发布于 2020-11-18 13:11:56
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自制宝宝牛排(软嫩多汁)的答疑

  • 201314_rjv7  2021-03-18  
    3
    你好洋葱也放里面一起搅打成泥吗
    作者回复 2021-03-18  
    对,一起打
  • 十加十等于几  2021-08-13  
    2
    口感跟整切牛排一样吗
    作者回复 2021-08-14  
    口感不一样呢
  • 甜甜私房猫83  2021-03-30  
    0
    👏👏👏能换个餐盒更好
    作者回复 2021-03-30  
    😀😀😀好
  • 你好灯塔  2020-12-30  
    0
    怎么可以让口感不柴啊
    作者回复 2020-12-30  
    放淀粉后,使劲搅打
  • 小草121  2020-12-05  
    0
    好像有点柴
    作者回复 2020-12-06  
    一点不柴,柴是你没做好😀

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