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铁锅炖杂鱼

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用料  

清江鱼 一条
噶鱼 三四条
豆腐 一块
香菜 三棵
八角 个
盐 克
蒜 瓣
姜 片
干辣椒 个
生抽 勺
糖 克
料酒 勺
酱油 勺

铁锅炖杂鱼的做法  

  1. 清江鱼一条，收拾干净

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤1

  2. 噶鱼4条

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤2

  3. 五花肉一小块，切片备用

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤3

  4. 蒜瓣儿，多一点

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤4

  5. 配菜洋葱，土豆

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤5

  6. 豆腐切块

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤6

  7. 豆芽

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤7

  8. 白菜

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤8

  9. 这两种酱

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤9

  10. 大铁锅

  11. 锅烧热放油，放入花椒香叶，煸炒五花肉

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤11

  12. 加酱炒出红油

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤12

  13. 依次加入鱼，洋葱，白菜等，加水，炖吧。千滚豆腐万滚鱼，咕嘟咕嘟。成品忘记拍照了……

    铁锅炖杂鱼的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-11-15 23:26:56
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