凉拌开胃萝卜丝

8 人做过这道菜

用料  

香菜 1根
少许
可加可不加
萝卜 小的一根,大的半根
辣椒 1根
辣椒面 如果辣椒不辣加少许辣椒面,辣椒辣,可不加
大葱 1根
味极鲜 少许
少许
耗油 少许
香油 比炒菜的滴的量多点

凉拌开胃萝卜丝的做法  

  1. 萝卜用三毫米的擦丝器擦成细丝,放在干净的足够大的盆里,我们北方一般用不锈钢盆装着,抗造,结实

  2. 将辣椒切丝或者切块都行,怎么顺手怎么来,大葱切成葱丝,香菜切成两指长短,不爱吃香菜的或者葱的可以不加,但是我觉得香菜大葱是灵魂,切完它仨后和萝卜丝放在一起

  3. 然后把所有调料放一起,带上一次性手套开始搅拌啊搅拌,别问我为啥不用筷子,因为我觉得用筷子搅拌不均匀,搅拌均匀后完活,保证你爱上这道下饭菜

小贴士

糖,醋,味极鲜,耗油,都根据自己的口味来放,反正我做这个菜,从来没放过咸盐,而且我会多放香油,不爱吃香油的也可以不放,没有什么硬性规定,做菜么,本来就是讨好自己,所以都可以根据自己口味来做

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

凉拌开胃萝卜丝相关分类

该菜谱发布于 2020-11-15 22:18:56
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凉拌开胃萝卜丝的答疑

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