番茄肥牛乌冬面
8.0
综合评分
76
人做过这道菜
并不林道
晚上下班回到家的快手晚餐。
一个人也要好好吃饭哦🌈
一个人也要好好吃饭哦🌈
用料
番茄肥牛乌冬面的做法
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番茄底部划个十字刀，拿根筷子插入头部，拿火上烤更快速去皮。
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去皮的番茄切丁
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起锅烧水，水滚开后放入肥牛卷，变色后立马捞出放一边控控水备用
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1⃣️起锅热油，放一些葱段末爆香再倒入切碎的番茄
2⃣️转小火翻炒番茄一小会，加入3勺番茄酱、1勺酱油、1勺蚝油（汤勺）继续翻炒一小会后加入适量水
3⃣️汤里加入适合自己口味的盐、一丢丢胡椒粉和0.5勺的老醋（汤勺）
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放入肥牛，小煮一会
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再放入乌冬面，刚放入时不要马上搅拌，让它自己煮开。多让乌冬吨吨吨煮一会
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出锅啦！
放上被我煎失败的荷包蛋😄撒上葱花和熟白芝麻开动。
一个人吃一大盒肥牛卷实在是太快乐了。
