鱼翅粉丝拌贝尖

简介

鱼翅粉丝就是我们常在三流饭店里吃的鱼翅喽。鱼翅粉丝和贝尖都是去海边玩时买的。容易保存,煲汤炒菜样样都很不错。

用料  

鱼翅粉丝
干贝尖
辣椒油

鱼翅粉丝拌贝尖的做法  

  1. 鱼翅和贝尖要先用水泡一下。大概3小时

  2. 分别用热水煮,里面放上大料.葱姜。

  3. 煮好后捞出,过凉水。淋干。

  4. 根据个人口味,加入各种调料。

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