蚝油拉面伴韭菜花

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简单易做!韭菜花的清甜爽脆,拉面与蚝油的绝配营造出属于夏天的幸福感。

用料  

韭菜花
拉面
调料(蚝油、盐、油)

蚝油拉面伴韭菜花的做法  

  1. 水烧开,放几滴油、少许盐。拉面放入沸水中煮熟。

  2. 拉面捞出,冷水冲到凉,放少许油、蚝油拌匀。

  3. 锅洗干净,少许油翻炒韭菜花至熟。

  4. 韭菜花放到拉面上,完成。

小贴士

拉面过冷河会爽滑~
 

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