芝士青椒茄子馅饼

用料  

芝士青椒茄子馅饼的做法  

  1. 将面粉、泡打粉、少许盐加水混合,做成面团待用

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤1
  2. 将青椒茄子放住锅中用开水煮到9成熟

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤2
  3. 将水分沥干,加入油、盐、味精翻炒,做成青椒茄子馅

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤3
  4. 将面团分成两个小球

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤4
  5. 面团压扁,将青椒茄子馅放在面团上,然后均匀包裹。

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,180度,烤10分钟。出炉后,刷上少许鸡蛋液,继续烘烤5分钟。

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤6
  7. 将芝士磨成粉状,均匀塞在出炉的馅饼上。继续烘烤5分钟。

    芝士青椒茄子馅饼的做法 步骤7

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