培根蟹黄豆腐

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用料  

豆腐一盒
咸蛋黄三个
培根一片

培根蟹黄豆腐的做法  

  1. 咸蛋黄(熟)碾碎备用

  2. 培根切小块入锅煸炒一下盛出备用

  3. 炒培根的锅中留有少许油,不够可加一点)入咸蛋黄煸炒至起泡,加入培根拌一下,加半杯水煮开

  4. 豆腐切小块加入(或直接入锅用铲子切成小块)

  5. 稍煮片刻,加少许盐,拌匀,出锅即可

 

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