鲜到飞起的咸排煨冬笋
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人做过这道菜
陈老师CJ
用自已腌制的咸排，配上冬筝，鹌鹑蛋，百页结，加入太太乐鲜鸡汁调味，满口醇香，鲜到飞起耒哦。
用料
鲜到飞起的咸排煨冬笋的做法
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准备食材，咸排自己腌制，也可买成品咸排。洗净咸排，煮好百叶页和冬笋，发好黑木耳，姜切片，葱打结备用。
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煮好蛋。
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剥掉壳备用。
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热锅加1小勺油，爆香葱结和姜片。
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倒入咸排煸炒至微黄。
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加入热开水，水量略微多一点。
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排骨汤中加丨勺料酒去腥。盖锅开大火转小火煨三十分钟左右。
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开盖放入鹌鹑蛋。
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放入冬笋片和百叶结，黑木耳。
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加入丨小勺量的太太乐鲜鸡汁调味。(最重要)
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盖锅煮4一5分钟即可。
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开盖加一点点太太乐鸡精。其实很鲜了，也可不加。
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鲜香味美，下饭神器。
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开吃啦。
