羊肉香菜饺子

4
人做过这道菜

简介

羊肉、香菜、饺子,小红小明的最爱\(≧▽≦)/

用料  

羊肉卷
香菜
饺子皮
盐、花椒粉
生抽
料酒
香油

羊肉香菜饺子的做法  

  1. 因为饺子皮是买现成的,省去和面这一步。羊肉买的是卷儿,自己切成丝,很好切

  2. 拿一只能拌料的大碗或者小盆,羊肉堆堆上依次放入花椒粉,盐,生抽,料酒

  3. 让羊肉先和调料们玩一会,我们来洗香菜,切末,把香菜放入羊肉里,倒香油让它们更润滑,双手开抓,和匀了就OK

  4. 包饺子,这一步简略,坐锅倒水大火沸腾,然后撒一些盐在里面,开煮到熟,小心捞出即可

小贴士

我听说饺子馅儿里放一些蛋清液会很好吃

羊肉香菜饺子的留言

关于羊肉香菜饺子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
206 收藏

作者千夜一昼的其他菜谱