麻辣肥牛金针菇

用料  

肥牛 400g
金针菇 250g
土豆(小型) 1个
木耳 5朵
小葱 一根
郫县豆瓣
芝麻酱 2勺
白糖
适量
5瓣

麻辣肥牛金针菇的做法  

  1. 土豆切片,木耳剁碎,金针菇用盐水洗净,小葱切小段,蒜切碎备用

  2. 热锅加油烧热加蒜,炒香加郫县豆瓣炒散,加土豆炒匀加水煮开

  3. 把金针菇和木耳加到开得锅里煮开

  4. 再加入肥牛片,麻酱和白糖,煮到肥牛变色麻酱化开就好了

  5. 出锅时撒上葱花

小贴士

由于我爱吃麻酱所以放了好多~其实不放汤是清的~

麻辣肥牛金针菇的留言

关于麻辣肥牛金针菇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
61 收藏

作者翟小花的其他菜谱