口蘑娃娃菜

2 人做过这道菜
口蘑和娃娃菜都富含膳食纤维,就用这两种健康菜做一道好吃的吧

用料  

娃娃菜 1颗半
口蘑 9个
2瓣
耗油 约2勺
一勺多一点
淀粉水

口蘑娃娃菜的做法  

  1. 1. 准备配料:娃娃菜洗净切条,口蘑洗净切片,蒜末切好备用;
    2. 水煮开加少许盐,先焯娃娃菜再焯口蘑,捞出后尽量压干水分

    口蘑娃娃菜的做法 步骤1
  2. 1. 锅热倒油,中火炒蒜末,炒出香味后下口蘑,闻到口蘑的香气后下娃娃菜。口蘑和娃娃菜都出水,开大火翻炒;
    2. 加入适量盐和耗油,大火翻炒均匀;
    3. 倒入适量淀粉水,使汤汁粘稠,娃娃菜和口蘑会更有味道

    口蘑娃娃菜的做法 步骤2
  3. 简单的做法使原本寡味的娃娃菜于清淡中透出鲜香,是家常素菜的好选择

    口蘑娃娃菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-31 13:09:28
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