豆苗培根卷

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培根的熏香和萝卜、豆苗的清新有很大的反差对比,入口先是料汁的酱味香,再是培根醇厚的熏制香味,吃到底后萝卜的清脆和豆苗的嫩脆一起出场,清爽因子在嘴巴里迸发的威力,是肉类也没法抵挡的纯粹攻击。

用料  

培根 5片
豆苗 1把
青萝卜 半个
蒜末 1小勺
白芝麻 1小勺
生抽 2大勺
香油 1小勺
2小勺
1小勺

豆苗培根卷的做法  

  1. 青萝卜切片,加1小勺盐抓匀,放到一旁腌出水分。

    豆苗培根卷的做法 步骤1
  2. 腌出的水倒掉不要,再用厨房纸吸掉表面多余的水分。

    豆苗培根卷的做法 步骤2
  3. 另取一个小碗,加入2小勺糖,2大勺生抽,1小勺芝麻香油,1小勺蒜末,1小勺白芝麻,搅拌均匀。

    豆苗培根卷的做法 步骤3
  4. 取一片培根,在一端并列放上两片青萝卜,再放1小把豆苗卷起来。怕散的话可以用牙签固定。

    豆苗培根卷的做法 步骤4
  5. 放到盘子里,进微波炉高火加热4-5分钟。

    豆苗培根卷的做法 步骤5
  6. 取出来淋上调好的料汁就可以啦,简单清爽,成功率百分百!

    豆苗培根卷的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-30 10:29:42
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