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枣泥煎饼

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加侑麻麻的厨房  加侑麻麻
这是别人的食谱在制作过程中稍为改了一点，作为自己的记录，食谱不够详细，不喜勿喷

这小饼热吃非常好吃

用料  

紅枣泥 20颗
细砂糖 16克
普通面粉 200克
溫水 150克
酵母 2克
油 適量

枣泥煎饼的做法  

  1. 红枣清洗后泡热水30分，去皮，上锅蒸20分钟再压成泥

    面粉中加入白糖，酵母加进温水搅拌，加入面粉中用筷子搅成很湿得黏的面团，发酵致两倍大

    枣泥煎饼的做法 步骤1

  2. 面团发酵后用筷子搅匀排气，在案板及自己手上抹上大量的食用油，取出面团把红枣泥包入，最后两面粘点水加点白芝麻，平底锅煎致两面金黄

    枣泥煎饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-10-29 15:25:42
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