食材洗净。
烧开水，放盐，葱丝，姜丝，花椒，辣椒；水开，倒入花蛤，到都张开，用漏勺抄起。
锅里放少许油，呛葱姜丝，花椒，辣椒；下韭菜苔，翻炒；加入已抄水的花蛤；淋少许生抽，放少许蘑菇精；起锅——下酒佳品。
上传你做的韭菜苔炒花蛤
谭笑
