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爆馅小鱿鱼

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姜汁撞脑的厨房  姜汁撞脑
在下厨房米有发现这个菜唉~莫非是名字不对？没打算建食谱滴 so~只有成品图哦。

用料  

小鱿鱼（基本5，6里面大小） 6只
冬菇2个
马蹄5个
瘦肉少许
香葱少许

爆馅小鱿鱼的做法  

  1. 洗净小鱿鱼，把头去掉，皮扒掉。

  2. 香菇马蹄香葱分别切粒

  3. 瘦肉剁细

  4. 香菇马蹄香葱粒瘦肉蓉加 生抽，香油，少许鸡精，花生油搅拌成馅料（其实馅料可按照自己口味调配的）

  5. 最后把馅料塞近小鱿鱼用牙签封口下锅炸就好了……

小贴士

下锅炸之前记得晾干鱿鱼，不然会弹~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的爆馅小鱿鱼

 

被大家加入到以下菜单

【我爱家常菜】的封面
【我爱家常菜】
随便看看
该菜谱发布于 2012-09-05 14:50:41
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