蒜蓉西兰花

1
人做过这道菜

简介

蒜蓉西兰花。

用料  

蒜蓉西兰花的做法  

  1. 西兰花掰成小瓣,洗净。

  2. 沸水焯西兰花两分钟,捞出放入凉水中冷却。

  3. 蒜瓣拍扁切碎。

  4. 锅中倒入橄榄油,待油七成熟后放入蒜爆炒。

  5. 放入西兰花翻炒。由于西兰花已经基本熟了,来回翻炒几次即可,记得放盐。

  6. 洒一点鸡精。收火,装盘即可。

小贴士

1,个人不喜欢太熟的西兰花,因此炒八成熟即可。

2,个人很喜欢辣根,所以可以拿这道菜中的西兰花蘸酱油辣根来吃,也很不错。

蒜蓉西兰花的留言

关于蒜蓉西兰花的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏