面包机坚果法式面包

简介

爸爸乳糖不耐受,看了看说明书食谱选了法式面包,但是单纯的法式面包总觉得有点对不起爸爸(快给法式面包道歉啊)于是丢了坚果下去(懒人)
总之还是说明书食谱的试用记录w
仍然没有手工整形和大规模调整食谱。
我爱面包机大大。

用料  

高筋面粉 400g
245ml
8g
3g
安琪金装酵母 1g
夏威夷果 几颗(我也没数随便抓的
核桃 几颗(也是随便抓的
芝麻 一小把(更随便

面包机坚果法式面包的做法  

  1. 按照说明书顺序倒入水,一角放盐,对角放糖,铺入高筋粉,按个坑放酵母,选择菜单2法式面包,选择重量750g,按启动

  2. 交给面包机大大吧他活好面会叫你,这期间就把坚果弄碎,手掰也行刀切也行,再不济用蒜臼子,啊……芝麻就不用啦它已经够小了

  3. 投放果料时间把坚果碎丢下去,然后玩去(喂

  4. 差不多时间的时候可以回来涂一层蛋液上上色,忘了就忘了反正自己吃(喂

  5. 做好了面包机大大又会叫的,然后过来把面包扣出来……好香Q△Q(忍住(实际上没忍住你看封面图上有个豁就是我揪下来吃了(。

小贴士

其实坚果可以随意啊我只是因为手边刚好只有这几种所以顺手抓的,花生和大杏仁香味更浓郁应该更好吃w
说明书自带小贴士说胃不好的人避免粗糙的法式面包,嗯我就复述一下w

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