超下饭的肉末豆腐，嫩滑爽口，做法简单

Name: 超下饭的肉末豆腐，嫩滑爽口，做法简单
Ingredients: 1盒内酯豆腐或者嫩豆腐; 1小坨肉馅; 适量生抽；老抽；白胡椒粉；盐；糖；淀粉；小葱

7.0 综合评分

20 人做过这道菜

新晋最爱的下饭菜就是它了！
因为我是个很喜欢吃内酯豆腐和嫩豆腐的人，总会去看有什么好吃的做法～
今天烧了肉末豆腐，很下饭！舀两勺到白米饭上分分钟就可以解决掉一碗饭，做法没有任何技术含量赶紧做起来

用料

1⃣️肉馅加一勺生抽和一小勺白胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟

2⃣️腌制肉馅的时候把豆腐切成小块，葱切成葱花备用

3⃣️锅里放一点油，烧热后倒入肉馅大火翻炒至肉馅变色，炒干肉馅的水分后，倒入豆腐块，再加半碗水，把水煮开
4⃣️锅里加一勺生抽、半勺老抽、一小勺糖，如果觉得淡再加一点盐，轻轻晃动锅子把调料盒豆腐晃匀
5⃣️把一勺淀粉和一勺水放在碗里搅匀，倒入锅里勾芡，汤汁煮到浓稠后就可以出锅啦，撒上葱花就开动吧😋
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