椰蓉吐司

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用料  

高筋面粉 290克
牛奶➕鸡蛋 180克
20克
3克
黄油 20克
酵母 5克
椰蓉馅
鸡蛋液 20克
黄油 20克
椰蓉 50克
20克

椰蓉吐司的做法  

  1. 除盐黄油都搅拌,2档5分钟4档5分钟

  2. 加入盐2档2分钟加入黄油2档5分钟4档5分钟

  3. 室温发酵30分钟,22度室温最好吃

  4. 做椰蓉馅

  5. 面团摊平成正方形

  6. 三分之二铺上椰蓉馅,都往中间折

    椰蓉吐司的做法 步骤6
  7. 横过来,再往中间折一次

    椰蓉吐司的做法 步骤7
  8. 摊平成长方形

    椰蓉吐司的做法 步骤8
  9. 切成三条打辫子

  10. 烤箱发酵9分满

    椰蓉吐司的做法 步骤10
  11. 150度烤35分钟

    椰蓉吐司的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-10-14 21:38:50
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