蚝油生菜

7.8 综合评分
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用料  

生菜 1颗
4瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
适量

蚝油生菜的做法  

  1. 生菜摘叶洗净

    蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 蒜切末,其实买了个蒜末神器,一次没用过,每次还是乱刀剁碎

    蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 锅里烧开水,把生菜放进去烫熟,八分熟即可,这样吃起来还有点脆脆的

    蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 烫好的生菜码在盘子里排队站好

    蚝油生菜的做法 步骤4
  5. 调个汁儿,2勺生抽,2勺蚝油,1勺白糖,少量水,搅拌均匀

    蚝油生菜的做法 步骤5
  6. 热锅热油,放蒜末炒香,倒入酱汁烧开

    蚝油生菜的做法 步骤6
  7. 烧开的酱汁直接倒在生菜上即可。

    蚝油生菜的做法 步骤7
  8. 成本2元~合计5分钟搞定。期待你们的作业。

    蚝油生菜的做法 步骤8

小贴士

生菜的功效与作用有以下几点:第一,改善睡眠,因为生菜中含有莴苣素,它是一种很好的催眠成分,可以稳定情绪,促进睡眠;第二,增强免疫力,因为生菜中含有干扰素诱生剂,它可以刺激人体正常的细胞产生干扰素,从而抵抗病毒,增强免疫力;第三,抑制癌细胞,因为生菜中含有原儿茶酸,这种物质对癌细胞有着很好的抑制作用,尤其是对抑制肝癌胃癌有着很好的作用。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-14 12:33:16
3591 收藏


蚝油生菜的答疑

  • 影落叶  2020-10-17  
    2
    生菜吃不起啊qaq
    作者回复 2020-10-17  
    what?生菜2.9元我买了2颗大的。
  • _殇丶  2020-11-07  
    1
    超级喜欢你做的青菜!从第一道娃娃菜就开始喜欢上
    作者回复 2020-11-22  
    这么喜欢还不关注点起来,到底是哪个环节出了问题。
  • christie_zeng  2020-10-14  
    1
    烫八分钟,是写错了吧
    作者回复 2020-10-14  
    看到评论连滚带爬去看我写的详情,是八分熟,不是八分钟,没有错呢,八分钟可能都成菜汤了哦
  • 下厨房用户_dzu3e  2021-08-05  
    0
    吃起来脆脆的,就是我调味的功夫不到家,还得多练哪
    作者回复 2021-08-06  
    根据自己口味适当增减
  • 天马行空2018  2020-12-09  
    0
    一勺白糖?也是吃饭的勺子吗?太多了吧
    作者回复 2020-12-09  
    糖,盐这些都是调料盒里的勺子
  • 一颗小卤蛋蛋蛋蛋  2020-11-02  
    0
    很好吃很好吃!已经学做了很多道菜,唯一难的是酱汁没有恰到好处,感觉过咸或者过甜,需要多尝试几次找到平衡点,balance~
    作者回复 2020-11-02  
    👍👍
  • 流星的眼泪泪  2020-10-16  
    0
    看见你的菜很喜欢,直接关注你了👍
    作者回复 2020-10-16  
    谢谢你🌺

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