爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~

8 人做过这道菜
好久没吃到家常菜😭了,今天买菜的时候看到金针菇,心想着就来个金针菇日本豆腐吧‼️
这两个搭配在一起可是绝配❗️❗️金针菇挂满了汤汁,玉子豆腐又鲜又嫩😋太下饭了🖐🏻🖐🏻

用料  

日本豆腐 2条
金针菇 1把
1根
大蒜 3瓣
玉米淀粉 适量
酱料: 生抽、老抽、蚝油、白糖、

爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法  

  1. 1⃣️把金针菇尾部切除

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤1
  2. 2⃣️葱切成葱白和葱花分开

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤2
  3. 3⃣️日本豆腐切厚片

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤3
  4. 4⃣️豆腐分别裹上淀粉

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤4
  5. 5⃣️油锅里下豆腐(记得要一个一个放,不然会粘在一起)

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤5
  6. 6⃣️煎至金黄夹出备用

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤6
  7. 7⃣️捣蒜末🧄

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤7
  8. 8⃣️金针菇洗净分开

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤8
  9. 9⃣️调个酱汁:一勺淀粉,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,加半碗清水搅拌均匀

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤9
  10. 1⃣️0⃣️油锅里下蒜末葱白

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤10
  11. 1⃣️1⃣️下金针菇,稍微倒点水炒至软烂

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤11
  12. 1⃣️2⃣️放上豆腐

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤12
  13. 1⃣️3⃣️淋上酱汁

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤13
  14. 1⃣️4⃣️ 焖煮五分钟即可

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤14
  15. 太下饭了~

    爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱创建于 2020-10-13 16:24:24
3026 收藏


爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单的家常菜谱~的答疑

  • 秋_gojp  12天前  
    1
    成品图片和煮的图片的锅都不一样
    作者回复 11天前  
    因为盛到碗里了呀
  • Linling想要飞  14天前  
    0
    淀粉要什么淀粉?
    作者回复 14天前  
    玉米淀粉

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