鲜虾豆腐煲

7.5 综合评分
84 人做过这道菜
超级下饭的:鲜虾豆腐煲🦐

用料  

金针菇 1把
日本豆腐 3条
鲜虾 12只
面粉 沾豆腐用
料汁
鲍鱼汁 一勺
蚝油 一勺
番茄沙司 一勺
白糖 少许
生抽 一勺
生粉 少许
清水 一碗
适量
红椒 适量

鲜虾豆腐煲的做法  

  1. 第一步:把豆腐切小块

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤1
  2. 第二步:然后沾上面粉

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤2
  3. 第三步:豆腐小火煎制两面金黄

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤3
  4. 第四步:鲜虾煎成虾球

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤4
  5. 第五步:在来调个料汁

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤5
  6. 第六步:锅里金针菇垫底

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤6
  7. 第七部:把豆腐和虾球铺上

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤7
  8. 第八步:倒入料汁

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤8
  9. 第九步;然后中火煲5分钟

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤9
  10. 第十步,红椒和葱花切粒

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤10
  11. 第十一步:出锅放入红椒和葱花粒

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-10-06 10:35:10
19069 收藏


鲜虾豆腐煲的答疑

  • 柠檬星99  2020-10-15  
    6
    鲜虾要如何才能做成图片的虾球状?
    作者回复 2020-10-16  
    去壳开背
  • 下厨房用户_c0joa  2021-06-20  
    3
    煮多久啊
    作者回复 2021-07-07  
    时间不是有写吗
  • 下厨房用户_ustoc  2020-10-13  
    1
    一直想买个砂锅,就是不知道该买多大的,这个砂锅是多大的呀
  • 遇见暖阳123  2022-04-03  
    0
    没有鲍鱼汁和番茄沙司可以用别的代替吗
    作者回复 2022-04-04  
    鲍鱼汁可以不放
  • Janebaby178  2022-04-03  
    0
    没有鲍鱼汁怎么办?可以用什么代替或者不加?
    作者回复 2022-04-04  
    可以不加
  • 火柴与爱!  2022-03-08  
    0
    没有鲍鱼汁怎么办
    作者回复 2022-03-20  
    可以不放
  • 昨日小尘  2021-12-13  
    0
    请问这个锅的尺寸是怎么样的?谢谢
    作者回复 2021-12-16  
    这个是1.5升
  • 就是个懒狗  2021-09-13  
    0
    鲍鱼汁能用什么替代吗 手头没有
    作者回复 2021-11-17  
    没有可以不用
  • 小葱normol  2021-06-04  
    0
    番茄酱放了是什么味道,不放没事吗
  • 新冠费颜  2021-01-01  
    0
    家里做饭这一大锅油不好处理啊,反复使用会致癌,倒掉又可惜,以前我做菜也用大油锅,后来看了科普视频再也不敢反复用油了,严重致癌

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