1.蒜苔切好撒盐拌匀腌制10分钟，保持翠绿.
2.肉中加入水淀粉、酱油调匀腌制15分钟.
3.倒入肉丁翻炒均匀捞出.
4.热油爆姜花椒豆瓣酱.
5.加入蒜苔，加盐，翻炒一会，锅边淋冷水继续翻炒，不要炒太久，会变黄哦.
6.加入肉丁翻炒，加糖和酱油出锅.
撒上小米辣完成.
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星语玫瑰
