料超足罗宋汤
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人做过这道菜
屎金金
罗宋汤 酸酸甜甜开胃好喝
用料
料超足罗宋汤的做法
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牛肉切小块，放一小坨姜，加水熬制成高汤（没拍图）备用
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番茄切碎，其余蔬菜切小块
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炒锅放少许油，放入番茄碎煸炒出汁，加适量番茄酱，加一点点水熬一下，盛出备用（依然没拍图）
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取一能用来炒的汤锅，放入黄油，黄油融化后加入洋葱煸香
洋葱香味出来后加入西芹、土豆、胡萝卜，一顿翻炒
蔬菜的香味出来后加入适量盐、糖、黑胡椒粉（最好是现磨的），一顿翻炒
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加入之前熬好的牛肉汤和番茄汁，大火烧开转小火煮十几二十分钟
（什么菜都是一个半个却搞出来满满一大锅😂）
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根据个人口味看要不要再加盐和番茄酱，调好味即可出锅
小贴士
1.豪华版有牛肉，用牛肉汤和黄油，减肥人士可以用植物油，不放牛肉，用清水，做成素食
2.罗宋汤好喝的秘诀在于加进去的番茄酱要先炒过。番茄酱不炒直接放没那么好喝的哦
2.罗宋汤好喝的秘诀在于加进去的番茄酱要先炒过。番茄酱不炒直接放没那么好喝的哦
