🔥超赞的糖醋鸡胸肉🔥
6.3
综合评分
17
人做过这道菜
蓝心慧520
每次去爷爷家粥铺，宝贝都要吃糖醋里脊
于是我就想着自己试试看，前几次都用的里脊肉，这次用的鸡胸肉，没想到也超好吃哦😋
喜欢的朋友可以试一试，写菜谱只为记录下来，我也不是什么大厨，大家可根据自己的口味进行调整！
于是我就想着自己试试看，前几次都用的里脊肉，这次用的鸡胸肉，没想到也超好吃哦😋
喜欢的朋友可以试一试，写菜谱只为记录下来，我也不是什么大厨，大家可根据自己的口味进行调整！
用料
🔥超赞的糖醋鸡胸肉🔥的做法
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鸡胸肉洗净后，除去筋膜，然后切成长条。
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倒入料酒、盐和白胡椒粉拌匀后腌制15-20分钟。
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腌制好后，打入一个鸡蛋，加入淀粉
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拌匀至上浆
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像这样就可以准备炸了
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油温6成热，中小火炸制金黄色捞起
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捞起后，待油回温再复炸一次
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这样就可以啦
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糖、醋、蕃茄酱、淀粉加水调成糖醋汁
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糖醋汁倒入锅中，小火加热至浓稠
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倒入炸好的鸡胸肉，搅拌均匀即可
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装盘后撒上熟的白芝麻，趁热吃真的超好吃哦，酸酸甜甜的，应该没有小孩会拒绝这样的美食吧👩🍳
小贴士
1.鸡胸肉一定要去筋膜，口感会更好。
2.炸的时候最好中小火，不要太大火。
3.倒糖醋汁的时候，锅里不需要放油。
4.撒的一定是炒熟的芝麻哦。
2.炸的时候最好中小火，不要太大火。
3.倒糖醋汁的时候，锅里不需要放油。
4.撒的一定是炒熟的芝麻哦。
