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咖喱肥牛

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不要250啊的厨房  不要250啊
2人份

用料  

肥牛 250克
洋葱 半个
土豆 1个
姜（肥牛焯水） 2片
料酒（肥牛焯水） 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
黑胡椒 一点
咖喱块 1块
牛奶 1杯
水 1杯

咖喱肥牛的做法  

  1. 土豆切丁，洋葱切丝备用，牛肉冷水下锅，放姜和料酒，变色捞出备用

  2. 料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒调成料汁

  3. 炒土豆至金黄，加洋葱炒软，下料汁，牛奶，水，咖喱块，盖盖小火煮10分钟，牛肉下锅煮一分钟，收汁出锅

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该菜谱发布于 2020-09-29 19:06:32
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