田螺鸭掌煲

0 人做过这道菜
秋天推荐的美食,麻辣味!

用料  

鸭掌 10个
田螺 0.5斤
鹌鹑蛋 10个
油豆腐片 10片
酸笋 1两
生姜片 少许
紫苏 少许
炸芋头 2两

田螺鸭掌煲的做法  

  1. 田螺放酸笋焖好

    田螺鸭掌煲的做法 步骤1
  2. 摆好焖好的鸭掌,炸芋头,油豆腐,鹌鹑蛋

    田螺鸭掌煲的做法 步骤2
  3. 大火烧开 ,发紫苏碎就完成了

    田螺鸭掌煲的做法 步骤3

小贴士

焖好鸭掌田螺,芋头炸好,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用,再摆在砂锅上,加田螺汤烧开就可以了。
 
该菜谱发布于 2020-09-28 23:30:18
23 收藏


作者我是太阳_1的其他菜谱

田螺鸭掌煲的答疑

关于田螺鸭掌煲的做法还有疑问? 提一个问题