1锅里加四碗水，烧水时间调豌豆粉，粉加到碗的三分之二，加水调成没有颗粒的糊状。
步骤2水开加2克食盐，把调好的糊倒到锅里，边倒边搅拌，这时候把火关小一点，大概五六分钟，锅里起大泡时就OK 啦。
步骤3做好的白凉粉放几个小时凉透时就可以切着装盘，调上自己喜欢吃的料汁就可以开吃啦。
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