锅烧热放入15克黄油,融化后加入牛排,中小火双面各煎3分钟(撒盐及胡椒粉)
加入迷迭香煎至两面金黄
煎至两面金黄后,放入事先水煮过的胡萝卜
另起锅放入15克黄油,加入蘑菇翻炒,放入盐、胡椒调味,待蘑菇炒熟后加入小葱头、蒜片配料,开始进行翻炒,炒好的配料直接倒入牛排锅,摆盘出锅
开始准备享用吧
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