登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 酱牛肉

酱牛肉

0 人做过这道菜
收藏
羊奶家常菜的厨房  羊奶家常菜

用料  

牛腱 500克
花椒 30粒
八角 2个
生姜 3片
生抽 2勺
冰糖 10克
鸡蛋 9个
豆干 4块
啤酒 1瓶
豆辨酱 2勺

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱肉一块

    酱牛肉的做法 步骤1

  2. 啤酒，花椒，八角，生姜，豆辨酱

    酱牛肉的做法 步骤2

  3. 乌鸡生的蛋12颗

    酱牛肉的做法 步骤3

  4. 鸡蛋洗干净煮8分钟，浸冷水更容易剥壳

    酱牛肉的做法 步骤4

  5. 鸡蛋去壳

    酱牛肉的做法 步骤5

  6. 开水烫洗牛腱肉去膻味

    酱牛肉的做法 步骤6

  7. 加入所有调味

    酱牛肉的做法 步骤7

  8. 放入所有调料

    酱牛肉的做法 步骤8

  9. 准备高压锅10分钟，先取出豆干和鸡蛋，余下牛腱继续10分钟，取出切片享美食！

    酱牛肉的做法 步骤9

  10. 可以分开切块搭配

    酱牛肉的做法 步骤10

  11. 取一半的卤料

    酱牛肉的做法 步骤11

  12. 卤好的整块牛腱肉

    酱牛肉的做法 步骤12

  13. 切成片好吃！可配饭吃，也可当零食吃，更适合当下酒菜

    酱牛肉的做法 步骤13

上传你做的酱牛肉

 

酱牛肉相关分类

酱 酱牛肉 朝鲜族酱牛肉 凉拌酱牛肉 自制酱牛肉 东北酱牛肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-28 14:22:40
25 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者羊奶家常菜的其他菜谱

糯米杂菇咸饭

糯米杂菇咸饭

羊奶家常菜      0 做过
牡蛎煎

牡蛎煎

羊奶家常菜      0 做过
韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

羊奶家常菜      0 做过
长豆角炒肉丝

长豆角炒肉丝

羊奶家常菜      0 做过
韭菜饼

韭菜饼

羊奶家常菜      0 做过
西芹炒牛肉片

西芹炒牛肉片

羊奶家常菜      0 做过
干贝冬瓜煲

干贝冬瓜煲

羊奶家常菜      0 做过
古早味烤蛋糕

古早味烤蛋糕

羊奶家常菜      0 做过

酱牛肉的答疑

关于酱牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负