鲜香菇洗净切蒂,香菇蒂洗干净备用,虾仁洗净,去虾线加一点点料酒腌制十五分钟。
腌制好的虾仁和香菇蒂,胡萝卜一起打成泥或者你也可以剁成泥,加入适量的盐,顺时针搅拌至起劲
将拌好的虾仁馅酿入鲜香菇中,放入蒸锅内大火蒸六分钟。
拿一个干净的锅,将蒸出来的汤汁倒入锅中,加入生抽,耗油以及糖煮沸,然后加入少许的水淀粉勾芡即可。蒸出来的汤汁会更加好吃。
上传你做的懒人福利:简单好吃的虾酿香菇