土豆洗净，削皮，滚刀切块。加水和少许盐煮熟。
煮土豆期间，可以准备适量生姜蒜瓣，切成末备用。
热油，土豆下锅，加盐翻炒。我喜欢加多一些油多炸一下，有些金黄脆感很好吃。
加姜，蒜末。
加辣椒酱。
加生抽少许。
加香油，根据口味可以再添一些盐，加花椒粉。
撒葱花。翻炒，出锅！
上传你做的超香土豆坨坨
熬银耳汤的猫
