(李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干

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有人吃不了李子柒螺狮粉的辣油包吗?我第一包全下,辣的我亲妈都不认识了!后面每天囤一包,扔掉可惜,不扔太辣又不敢吃。这次正好从奶奶家拿来了晒好的萝卜干,加上辣油爆炒!

用料  

萝卜干 蛮多的
李子柒辣油 1包
花椒 一把
食用油 适量
好几勺
生抽 5勺

(李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的做法  

  1. 萝卜干泡水!把盐分泡掉一些。泡软即可。

    (李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的做法 步骤1
  2. 放砧板上切成丁。

    (李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的做法 步骤2
  3. 锅倒入李子柒辣油(红色)+食用油(黄色)+一把花椒煸炒一会会儿,放入萝卜丁(圈圈),爆炒它!

    (李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的做法 步骤3
  4. 出锅前加盐和生抽。卖相不好看,但是好吃呀!

    (李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的做法 步骤4

小贴士

萝卜真的很吸油!但放少了锅会黑.生抽用的是味极鲜,很鲜。我的萝卜本身就不咸,所以加了很多盐,如果你是咸萝卜,就边尝边加。
 
该菜谱发布于 2020-09-26 14:07:15
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(李子柒螺狮粉剩的辣油)辣炒萝卜干的答疑

  • xzyxxx  2020-09-26  
    1
    灵魂画手哈哈哈
    作者回复 2020-09-27  
    制作过程忘记拍照🙈

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