三汁焖锅

3 人做过这道菜

用料  

鸡翅 10个
红薯 1个
土豆 1个
胡萝卜 半根
青椒 半个
黄椒 半个个
洋葱 半个
莴笋 半根
番茄酱 3勺
5瓣
生抽 2勺
料酒 1勺
黄豆酱 3勺
蜂蜜 1勺
蚝油 1勺

三汁焖锅的做法  

  1. 鸡翅划刀凉水泡出血水,清洗干净放姜片,一勺料酒,一勺生抽,少许盐抓匀腌制半小时

    三汁焖锅的做法 步骤1
  2. 爱吃的配菜可以随便搭

    三汁焖锅的做法 步骤2
  3. 土豆红薯胡萝卜切滚刀,青黄椒切块,玉米切块,洋葱切丁蒜拍一下,莴笋切条备用,我爱吃金针菇加了点

    三汁焖锅的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒油,放入洋葱蒜瓣炒出香味

    三汁焖锅的做法 步骤4
  5. 再放入土豆红薯胡萝卜翻炒断生铺平就可

    三汁焖锅的做法 步骤5
  6. 鸡翅平铺摆好,放入爱吃的配菜

    三汁焖锅的做法 步骤6
  7. 加一碗清水,盖上锅盖中火焖炖10分钟

    三汁焖锅的做法 步骤7
  8. 现在调个料汁,3勺黄豆酱,3勺番茄酱,1勺蚝油,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺料酒搅拌均匀备用(不需要放盐了)

    三汁焖锅的做法 步骤8
  9. 倒入酱汁再焖10分钟

    三汁焖锅的做法 步骤9
  10. 期间用勺子铲一下锅底,以免糊锅,土豆红薯用筷子扎一下感觉软烂后大火收汁

    三汁焖锅的做法 步骤10
  11. 撒少许白芝麻,香菜装饰

    三汁焖锅的做法 步骤11
  12. 配碗香喷喷的米饭开吃吧,淋酱汁在大米饭上更美味

    三汁焖锅的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-26 13:16:44
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三汁焖锅的答疑

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