鸡翅中10 | 个 |
大蒜2 | 瓣 |
奥尔良腌料30 | 克 |
水30 | 克 |
清洗:鸡翅买回来之后先泡水30分钟去去血水,随后擦净表面水分称一称重量,我的是424g(10个鸡翅)称重是为了用我买的调料包,双汇奥尔良鸡翅调料包
腌制鸡翅:根据调料包的比例来腌制2-8小时;
比例如下:
鸡翅:调料:水=100:7:7
烤制:预热烤箱10分钟,我是上下火150度预热了一下,随后将鸡翅放入烤箱,下面最好放置接渣盘方便清洗。烤制温度:上下火200度,20-25分钟即可享用美味的鸡翅啦!出炉撒点芝麻更好看~